Gilles Choukroun
Gilles Choukroun / Cuisinier étoilé, restaurateur et consultant
Ma cuisine est résolument moderne et personnelle; elle s'inscrit dans une démarche urbaine et populaire, bien ancrée dans notre époque où se mêlent cultures, origines et sensibilités.
Gilles Choukroun Figues rôties, yaourt de chèvre, granité Schweppes-Campari

Figues rôties, yaourt de chèvre, granité Schweppes-Campari.